魚の生ハムをつくってみたくなり、ハｰブソルトを三枚におろしたイラブチにぶちまけ ２日間、キッチンペパーにくるみました。 脱水されてよいかんじ。マヨネーズをつけてたべます。

この前突いた、イノｰアカジンを かなり真ん中を突いてます 瓦割り❗ あたまと骨は汁に 自家製ライムをつけて。金麦の奴で食べます‼️

久しぶりにアカジンつきました。 イノｰのサンゴは死んでました。 なかなか、 魚付きは難しい 汁にしました。

船の修理をコツコツと来年にはなおるかねｰ?